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Moule silicone madeleine Marmiton

pour 9 madeleines
avec armature rigide intégrée ...Lire la suite

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  • A domicile : à partir de 5,90 € , entre le 05/12 et le 07/12
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Description
Moule à madeleines Marmiton, pour 9 pièces, en silicone gris. Surface antiadhésive permettant un démoulage et un nettoyage faciles, armature rigide intégrée et poignées pour une meilleure prise en main du moule. Idéal pour réaliser vos madeleines maison et tenter des recettes originales ! Lavable en machine ou à la main. Dimension totale : 30x19 cm.

STABLE : Armature rigide noyée dans le silicone.
FACILE : silicone antiadhésif pour un démoulage et un nettoyage sans effort.
PRATIQUE : Compatible four traditionnel, four micro-ondes, réfrigérateur,congélateur et lave-vaisselle.Températures minimum -20°C / maximum +220°C.

GiFi a créé en collaboration avec le site Marmiton une gamme professionnelle ! Découvrez des accessoires pratiques et ingénieux à bons prix !

Découvrez la gamme de matériel de cuisson Marmiton.
Pour découvrir des astuces culinaires, regardez nos vidéos avec le restaurateur Christian Duplaissy.

Idée recette, les madeleines de Christian Duplaissy :

Ingrédients :
- 245Gr de Farine
- 275Gr de Sucre
- 5Gr de Sel
- 10Gr de Levure
- 6 Œufs
- 4 Jaunes d’œufs
- 300Gr de Beurre clarifié

1/ Blanchir les œufs et les jaunes d’œufs avec le sucre.
2/ Ajouter la farine, le sel, la levure et le beurre clarifié chaud.
3/ Laisser reposer 1 heure et cuire à 180°C pendant 8 minutes.

Vidéo
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